行事食紹介 成人の日
2023年3月30日（木曜日） 入院中のお食事、献立紹介
行事食紹介
1/9に提供した行事食とメッセージカードの紹介をします。
| メッセージカード |
| 今日は、成人の日です。 「自ら生き抜こうとする青年を祝いはげます」ことを趣旨としています。 成人式を迎える皆さまはこれまでの歩みに感謝と共に夢と希望にあふれていると思います。 私たちも実直に前進する若者のように、新鮮な気持ちで日々暮らしていけたらいいですね。 皆様方の1日も早い御快方をお祈り申し上げます。 食養科一同 |
(1人分：g)
小豆飯 酢の物
米 95 胡瓜 70
小豆 10 塩 0.2
栗甘煮 15 かまぼこ 15
塩 0.5 大豆水煮 20
盛り合わせ 砂糖 3
キス 30 薄口醬油 3
鶏肉（皮なし）20 酢 7
塩 0.3 炒り胡麻 1
小麦粉 6 果物
卵 3 みかん 100
油 8
南瓜 40
ブロッコリー 20
濃口醤油 2
砂糖 2
