行事食紹介 地方祭
2023年3月16日(木曜日) 入院中のお食事、献立紹介
行事食紹介
10/29日に提供した行事食とメッセージカードの紹介をいたします。
メッセージカード |
「10/29は当地方の宇和津彦神社(一宮様)の秋祭りです。笛や太鼓の音に気持ちもわき立ち楽しくなってきます。実りの秋に感謝とともに食事に対するご意見、お祭りの思い出などお聞かせください。ご快方をお祈りしています。」 |
(1人分:g)
散らし寿司 盛り合わせ
米 95 錦巻き 30
酢 10 鶏肉 30
精製塩 1 鶏肉 30
淡口醤油 2 南瓜 50
砂糖 6 ブロッコリー 20
冷芝エビ 20 小袋醤油 5
牛棒 10 お浸し
人参 10 ほうれん草 70
干シイタケ 0.5 鰹節 2
冷ピース 5 濃口醬油 2
卵 5 果物
油 1 りんご 70
砂糖 2
淡口醬油 4
みりん 3
エネルギー 664kcal たんぱく質 25.7g 脂質 11.8g
炭水化物 120.1g 食塩相当量 4.79g